民众镇美食打卡全攻略
1. 民众脆肉鲩
推荐餐厅：民众辉记酒家
价格：人均80-120元
攻略：建议尝试一鱼多吃（火锅、椒盐鱼骨），秋季肉质最肥美。
2. 荔枝木烧鹅
推荐餐厅：浪网烧鹅专门店
价格：半只约100元
攻略：每日16:00新鲜出炉，提前电话预约避免售罄。
3. 三墩炆鹅
推荐餐厅：三墩农家乐
价格：人均60元
攻略：搭配本地米酒更地道，建议4人以上分享大锅。
4. 蕉蕾粥
推荐摊位：民众市场早市档口
价格：5-8元/碗
攻略：仅限早晨6:00-9:00供应，可加配油炸鬼同食。
5. 菊花炸鱼球
推荐餐厅：河鲜坊
价格：28元/例
攻略：蘸蚬蚧酱食用风味独特，现炸现吃最佳。
6. 民众蒸粉
推荐老店：根叔早餐店
价格：6-10元/份
攻略：添加自制辣酱和花生碎，建议早10点前前往。
7. 水乡黄沙蚬
推荐餐厅：水乡风情农庄
价格：时价（约40元/斤）
攻略：清明前后最肥美，推荐蒜蓉蒸做法。
8. 伦教糕
推荐店铺：民众供销社饼家
价格：15元/盒
攻略：冷藏后口感更佳，可作手信携带。
9. 沙田乳鸽
推荐餐厅：鸽皇山庄
价格：38元/只
攻略：提前1天预约，推荐盐焗和红烧双拼。
10. 禾虫煎蛋
推荐餐厅：沿江大排档
价格：时令价
攻略：每年5-6月限定供应，胆大者必试特色菜。
行程规划建议
- 两天一夜路线：Day1午餐辉记脆肉鲩→下午浪网烧鹅→Day2早晨市场蕉蕾粥→中午水乡农庄黄沙蚬
- 交通方式：建议自驾，各美食点距离较远可租电动车短途接驳
- 最佳时节：9-11月秋季食材最丰富，避开7-8月台风季